Las hojas de ortiga son muy ricas en hierro (41 miligramos por cada 100 gramos, es decir, 10 veces más que las espinacas). No hay que temer, puesto que el efecto urticante de la hoja desaparece durante la cocción.
Una infusión con ortiga combate la anemia compensando el déficit o la falta de hierro en la sangre, la primera reacción consiste en equilibrar los aportes alimenticios, si la anemia es de origen nutricional.
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